Chokladkolasnittar
Chokladkolasnittar
- ca 60 stycken
Detta behöver du:
150 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
3 3/4 msk kakao
3/4 tsk bikarbonat
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ihop smör, strösocker, vaniljsocker och sirap till en luftig smet.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner dem i smeten.
Arbeta ihop allt till en deg.
Ta upp degen på ett bakbord och dela den i fyra bitar.
Rulla ut bitarna till längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till längderna något och grädda dem mitt i ugnen i ca 12 minuter.
Låt längderna svalna något och skär dem på snedden i smala bitar.
Lycka till!
Kram
