Nougatkladdkaka
Nougatkladdkaka
Detta behöver du:
100 g smör
100-200 nougat, beroende på hur mycket nougatsmak du vill ha
2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
2 ägg
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull.
Bryt nougaten i bitar och låt den smälta ihop med smöret på eftervärmen.
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner de i kastrullen.
Knäck i äggen och blanda allt till en slät smet.
Häll smeten i smord och bröad form med löstagbar kant, 20-22 i diameter.
Grädda kakan mitt i i ugnen i ca 20-25 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den.
Låt den svlalna i formen.
Servera gärna med vispgrädde till.
Lycka till!
Kram
