Toscapäron
Receptet kommer från Fredriks fika
Toscapäron
- 4 portioner
Detta behöver du:
1 stor burk konsverade päron eller 2 små
100 g smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 msk vetemjöl
2 msk mjölk
100 g mandelspån
Så här gör du.
Sätt ugnen på 200 grader.
Häll av vätaskan från päronen och fördela dem jämnt i en ugnsform på cirka 20x25 cm.
Blanda smör, socker, sirap, vetemjöl och mjölk i en kastrull.
Smält samman och låt sjuda ett par minuter.
Tillsätt mandelspånen.
Fördela toscan över päronen och baka mitt i ugnen i cirka 15 minuter tills toscan fått fin färg.
Servera glass till.
Lycka till!
Kram
