Mjölkchokladdmousse
Bjöd även mamma på en liten dessert också. Fin ska det vara. Jag garnerade med hallon och lite hackad choklad på toppen.
Mjölkchokladmousse
- 4 port
Detta behöver du:
150 g mjölkchoklad
2 äggulor
1 msk strösocker
2 dl vispgrädde
Så här gör du:
Bryt chokladen i bitar och smält den i mikro eller över vattenbad.
Vispa ihop äggulor och socker och rör ner i chokladen under omrörning.
Vispa grädden och blanda med chokladsmeten.
Häll i portionsformar.
Låt stå i kyl minst 1 timme.
Lycka till!
Kram
