Mjölkchokladsnittar
Mjölkchokladsnittar
Detta behöver du:
75 g smör, rumsvarmt
3/4 dl strösocker
3/4 dl brunt farinsocker
1/2 ägg
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/4 tsk bikarbonat
1 liten nypa salt
2 dl vetemjöl
50 g mjölkchoklad, grovhackad
Så här gör du:
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda smör, socker, farinsocker, ägg, vaniljsocker, bikarbonat och salt.
Tillsätt mjölet och rör ihop allt till en deg.
Knåda till sist in chokladen i degen.
Dela degen i två delar.
Rulla dem till längder, ca 40 cm långa, och lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper.
De flyter ut under gräddningen.
Grädda längderna mitt i ugnen i 12-14 minuter.
Skär längderna i sneda snitt direkt när de kommer ut från ugnen.
Låt dem kallna och stelna på påten.
Lycka till!
Kram
